Magdalenas de caviar

Magdalenas de caviar

Una receta estupenda para estos días de fiesta.
Ingredientes:

• 2 zanahorias
• 1 pimiento
• 40 gr de aceite
• 40 gr de leche
• 2 huevos
• sal
• pimienta
• huevas de caviar negro
• 500 gr de agua

Ponemos en loa themomix las zanahorias y las troceamos 5 segundo a velocidad 4. Añadimos el aceite y ponemos 12 minutos velocidad 1

Agregamos la leche y mezclamos 5 segundos velocidad 3.

Incorporamos los huevos, la sal y la pimienta unos 5 segundo a velocidad 4.

Ponemos el caviar en el fondo de los moldes de magdalena de silicona, y echamos el preparado encima. 

Ponemos ne la thermomix el agua y encima el recipiente varoma con los moldes calculamos unos 15 minutos varoma, velocidad2. Sacamos delmoldamos y a comer.