Pastas

Pastas de té

Ingredientes:

• 100 gr de almendra molida
• 300 gr de harina
• 170 gr de mantequilla
• 1 huevo
• 130 gr de azúcar. 

Ponemos la harina, mantequilla en trozos, el huevo, el azúcar y la almendra molida. Mezclamos 20 segundo a velocidad 6

Formamos una bola y la envolvemos en plástico. Dejamos reposar 15 minutos en el frigorífico. 

Calentamos el horno a 160º.

Entre dos trozos de plástico transparente, y con un rodillo, estiramos la masa hasta que tenga 1/2 cm de grosor. Con cortapastas de formas navideñas, vamos cortando y poniendo en la bandeja del horno. Metemos al horno hasta que doren. unos 15 a 20 minutos.