Melocotones rellenos

Cuando tengo invitados y poco tiempo, siempre improviso esta receta. 

• melocotones en almíbar
• palitos de cangrejo o gambas
• huevos duros
• mayonesa

Preparo los huevos en el microondas, en 1 minutos están listos, con 2 tengo suficientes, mezclo con los palitos y añado mayonesa. relleno los melocotones, los dejo enfriar y listo para servir y comer, deliciosos.

Si no tengo palitos ni gambas puedo hacerlos con bonito en aceite, tambien resultan estupendos.